Morgens in aller Ruhe den ersten großen Kaffee trinken, während es draußen noch still ist, unbezahlbar. Nachmittags, wenn die ersten großen to do`s des Tages von der Liste gestrichen sind, sich mit einem Latte Macchiato zurücklehnen und einen Moment entspannen, kostbar. Abends mit einem guten Buch auf der Couch und einem entkoffeinierten Espresso das Essen und die vergangenen Stunden sacken lassen, Gold wert.

Ich liebe Kaffee zu jeder Tages- und Nachtzeit – durch alle Jahreszeiten hindurch. Das wisst ihr und meine Freunde mögen das ganz besonders. Denn nicht selten treffen wir uns zum Kaffee bei mir. Kaffeegenuss so richtig zelebrieren? Das kann ich, mindestens genauso gut wie jeder Coffee Store.

Und mit meiner neuen Movenza Krups Automatik* Kapselmaschine in Platinum Silber kommen nun auch meine nicht-kaffee-trinkenden Freunde voll auf ihre Kosten. Denn die Movenza Maschine für die NESCAFÉ Dolce Gusto Kapseln* kann nicht nur Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino und Café au Lait, sondern auch Chococino, Chai Tea Latte, Nesquik und Marrakesh Style Tea, um nur einige zu nennen.

Movenza Krups Automatik – Platinum Silber

• Touchscreen Bedienung
• Unsichtbarer Wassertank
• Automatische Dosierung

Wenn das Besondere alltäglich wird…

Aber wenn man jeden Tag gleich einige Tassen Kaffee, Espresso und Latte Macchiato trinkt, dann ist das Besondere irgendwann alltäglich. Trotzdem möchte ich bei keiner Tasse Kaffee auf Genuss verzichten. Filterkaffee und Kaffeesahne kämen mir also niemals in die Tasse. Um aber hin und wieder doch einen ganz besonderen Kaffeemoment zu genießen, lasse ich mir immer wieder etwas Neues einfallen.

Schließlich sollen sich die regelmäßigen Kaffeedates mit meinen liebsten Kaffeetanten auch weiterhin lohnen. Kreativität in Sachen Kaffee ist also gefragt. Und die schönsten Kaffee- und Heißgetränke Specials, die ich immer wieder mache, verrate ich euch heute. Mit denen könnt ihr garantiert eure Kaffeegäste beim nächsten Mal so richtig vom Hocker hauen. Denn Kaffeeliebe geht weit über eine einfache Tasse hinaus.

Coffee Shop Genuss für zu Hause – Meine liebsten Rezepte

Und das beweise ich euch und für alle Nicht-Kaffeetrinker: es gibt natürlich auch einige Rezepte ohne Coffein und Kaffee, die sich mit der Movenza Krups Automatik kinderleicht machen lassen.

Erdbeerliebe

Als Basis für die Erdbeerliebe eignen sich sowohl Tea Latte, als auch Latte Macchiato Kapseln von NESCAFÉ Dolce Gusto. Und natürlich funktioniert auch jede andere Form von Kaffee oder Tee oder einfach nur Milch. Zuerst kommt eine gute Portion Vanilleeis ins Glas. Dann die Kaffeekapseln oder Tee-Kapseln einfach wie gewohnt in die Maschine einlegen und über das kalte Vanilleeis im Glas laufen lassen. Das dabei schmilzt und super cremig wird. Damit das Ganze aber eher ein Kaltgetränk wird, wähle ich für die Milchkapsel die kalte Version beim Touchscreen.

Zur Erdbeerliebe wird die Basis dann im Anschluss. Denn oben drauf kommen frisch geschlagene Sahne und kleine Erdbeerstückchen – am besten natürliche frische, deutsche Erdbeeren direkt vom Feld. Wer mag, kann aber natürlich auch tiefgefrorene nehmen und Erdbeersoße verwenden. Obendrauf gehören auf die Erdbeerliebe aber unbedingt doch weiße Schokoladenraspeln. Denn meine Kaffeespezialität Erdbeerliebe ist von Spaghettieis inspiriert.

Und weil es mir für Eis aber fast immer zu kalt ist, musste eine warme Alternative her. Und wie könnte es bei mir auch anders sein? Ohne Kaffee geht natürlich auch hier nichts. Meine Erdbeerliebe ist vor allem ein Frühjahr- und Sommer Getränk, das auch ganz wunderbar in der eiskalten Version funktioniert. Dafür eben einen Iced Latte oder Iced Tea als Basis mit Eiswürfeln wählen und obendrauf dann Erbeeren, Sahne weiße Schokolade.

Chococino Karamell Latte

Die zweite meiner liebsten Kaffeespezialitäten ist ein Chococino Karamell Latte und damit eigentlich gar kein Kaffee, sondern eine Schokolade. Als Basis nehme ich hier die Chococino Kapseln von NESCAFÉ Dolce Gusto, die schon mal schön schokoladig sind. Wer möchte, kann aber natürlich auch einen Latte Macchiato oder Cappuccino als Basis für den Chococino Karamell Latte nehmen. Und dann mit Kakaopulver, Schokolade oder Schokoladeneis den schokoladigen Geschmack reinbringen. Der Chococino Karamell Latte funktioniert wie alle meine liebsten Kaffeespezialitäten sowohl in heißer als auch in kalter Version – je nach Lust und Laune und passend zur Jahreszeit.

Für den Chococino Karamell Latte braucht man also eine Schokoladen-Getränke-Basis, die natürlich auch in der veganen Version mit Mandel- oder Kokosmilch funktioniert. Obendrauf kommt dann Sahne oder natürlich eine vegane Alternative. Wenn es besonders heiß ist, kann man auch Schokoladeneis verwenden. Das sollte aber zuerst ins Glas oder in die Tasse, denn sonst gibt es eine ziemliche Kleckerei.

Der Chococino Karamell Latte braucht dann natürlich Karamellsoße, je nach Geschmack gerne reichlich. Damit es eine richtig schön süße Sünde wird. Weil erst die Kombination der verschiedenen Konsistenzen einen Chococino Karamell Latte so göttlich macht, dürfen dann natürlich Schokoladenraspeln, Keksbrösel und alles, was sich in der bösen Süßigkeiten-Schublade befindet, auch nicht fehlen. Besonders lecker wird es mit einem Kleks Schokocreme oder auch zwei oder drei.

Unicorn Latte

Und das Beste kommt natürlich zum Schluss: mein Unicorn Latte. Super süß und super sündig, aber auch verdammt lecker. Der Unicorn Latte ist für das ganz besondere Date mit der besten Freundin oder auch zum Trösten. Denn der Unicorn Latte ist fast so mächtig wie die Träne eines Einhorn.

Für einen Unicorn Latte nehme ich als Basis meist einen Chai Tea Latte. Ihr merkt, ich bin keineswegs nur Kaffeetante. Ich liebe auch Tee, vor allem Minztee, den ich mit meiner Movenza nun auch im Marrakesh Style machen kann. Als Basis für einen Unicorn Latte eignet sich Minztee allerdings weniger. Also nehme ich Chai Tea oder auch Latte Macchiato, je nach dem worauf ich Lust habe.

Doch bevor ich meinen Chai Tea Latte in die Tasse einlaufen lasse, kommt zunächst ein Riesen-Marshmallow rein, der durch den heißen Tee oder Kaffee schmelzen kann. Für obendrauf verzichte ich beim Unicorn Marshmallow Latte auf Sahne. Wir wollen es schließlich nicht übertreiben. Eine große Portion Milchschaum reicht auch. Das gilt im Übrigen natürlich auch für meine beiden anderen Lieblingsgetränke. Auch bei der Erdbeerliebe und beim Chococino Karamell Latte kann auf Sahne verzichtet und stattdessen Milchschaum verwendet werden. Alles kann, nichts muss – heißt es auch in meiner Kaffeeküche.

Kein Unicorn Latte gleicht einem anderen. Denn Einhörner sind nicht nur besonders selten, sondern auch einzigartig. Deshalb kann ich auch nur die streng geheimen Unicorn Latte Basiszutaten verraten. Für euren ganz persönlichen Unicorn Latte dürft ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Unbedingt nötig sind aber jede Menge Marshmallows, gerne in verschiedenen Größen, und allerlei zum Dekorieren, zum Beispiel Sterne, Perlen und Herzchen aus Zucker.

Wer mag, darf den Unicorn Latte auch mit weißer Schokolade toppen – entweder mit Schokoladenraspeln oder auch mit flüssiger Schokoladensoße. Schmeckt beides sehr gut und tut auch gut. Nicht nur an kalten Winterabenden, sondern auch bei Liebeskummer und kleinen und größeren Wunden.

Was wäre euer Favorit? Erdbeerliebe, Chococino Karamell Latte oder doch Unicorn Latte?

* Herstellerlink

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In freundlicher Zusammenarbeit mit NESCAFÉ Dolce Gusto